湖を眺めながら季節の食材を堪能できるレストラン

湖畔で味わう、地元食材を使った絶品フィリピン料理

湖の穏やかな水面を眺めながら、地元でとれた新鮮な食材をふんだんに使った絶品料理をお楽しみいただけます。南国の風が心地よく吹き抜けるオープンエアの空間で、四季折々の味覚を堪能できるのが魅力です。

地元の恵みを味わう

このレストランでは、地元の農家や漁師から届く旬の食材を活かした料理をご提供。特に新鮮なシーフードは、シンプルな味付けで素材の旨みを最大限に引き出します。フィリピンならではの伝統的な調理法とモダンなアレンジが融合した一皿は、訪れるたびに新たな発見をもたらしてくれるでしょう。

四季折々のバラエティ豊かなメニュー

季節ごとに変わるメニューには、その時期ならではの特選食材が使われています。春は香り豊かな野菜や魚介、夏はジューシーなフルーツや爽やかなサラダ、秋には濃厚な味わいの肉料理、冬は心温まるスープや煮込み料理など、五感を満たす料理が並びます。

湖畔の風景を楽しむ至福のひととき

目の前に広がる湖の景色は、刻一刻と表情を変えながら訪れる人々を魅了します。昼間は青空の下で輝く水面、夕暮れ時には黄金色に染まる空と湖のコントラスト、夜には静かな波の音をBGMに、特別なディナーをお楽しみいただけます。

心地よいオープンエアの空間

レストランは開放感あふれるオープンエアの造りとなっており、南国の風を感じながら食事を楽しめます。自然光が降り注ぐランチタイムや、キャンドルの灯りが優しく照らすディナータイムなど、どの時間帯もそれぞれの美しさがあります。

大切な人と過ごす特別な時間

家族や友人とのカジュアルな食事から、特別な日のディナーまで、多彩なシーンに対応したおもてなしをご提供いたします。地元の味を大切にしながら、シェフが一皿一皿に込める想いを感じながら、心に残るひとときをお過ごしください。

湖畔の風景とともに、地元食材の魅力を存分に味わえるこのレストランで、至福の時間をお楽しみください。